Unser vielfältiges Sortiment
Alles was das Herz begehrt! Das gibt’s bei uns. In unserer Backstube in Ravensburg arbeiten Nacht für Nacht viele fleißige Hände an frischem Kleingebäck, besten Broten, süßen Leckereien aus der Feinbäckerei oder unserer hauseigenen Konditorei! Wir sind ein großer, moderner Handwerksbetrieb – und arbeiten immer noch so, wie man das vom Bäcker kennt. Weil man’s schmeckt! Unsere Brezeln stellen wir seit jeher nach unserer eigenen Rezeptur her, unsere Brote werden wie früher von Hand aufgearbeitet und selbstverständlich verwenden wir hierzu keinerlei Fertigmischungen. Wir machen alles selber! Selbstverständlich belegen wir auch unsere Sandwiches selbst und freuen uns jedes Jahr auf frische Erdbeeren, Äpfel und Zwetschgen aus der Region für unsere süßen Leckereien. Wo es uns möglich ist, besorgen wir unsere Rohstoffe regional. Einen Einblick in unsere langjährigen Partnerschaften vom Mehl über das Obst bis hin zu Wurst und Käse finden sie unter Einblicke in unser Unternehmen.